Вафельные трубочки

Вафельные трубочки по легендарному рецепту наших бабушек!

Ингредиенты:

Маргарин – 100 граммов

Куриное яйцо – 3 штуки

Сахарный песок – половина стакана

Мука – 1 стакан


Приготовление:
Растопить маргарин. Добавить сахар, яйца и перемешать. Затем добавить муку и снова перемешать. Тесто готово – можно выпекать. Вафли нужно сворачивать горячими и оставлять остывать на ровной поверхности.

Начинка:
Смешать яичный желток, сахар, молоко, немного муки и ванилин. Варить на медленном огне. Затем добавить в размягченное, взбитое сливочное масло.

Отправить комментарий

0 Комментарии