Говядина разварная

🥩 Говядина разварная

Нам понадобится:

• Говядина — 1 кг

• Лук — 2 шт.

• Лавровый лист — 2 шт.

• Соль — по вкусу

🧑‍🍳 Способ приготовления:

Мясо крупно нарежьте, залейте холодной водой и варите на минимальном огне 2,5–3 часа. За 30 минут до конца добавьте лук и лавр, посолите. Мясо должно легко распадаться на волокна.